zamosc.tv

Lubelskie przysmaki uhonorowane

dodano: 25.09.2017

Targi Smaki Regionów 2017 trwają od 23 do 26 września na Międzynarodowych Targach Poznańskich. W niedzielę nagrodzono najlepsze produkty oraz dania wytwarzane według tradycyjnych receptur. Kulinarne tradycje województwa lubelskiego również zostały docenione.

Karp w sosie grzybowym z KGW Janowice Małgorzata Madejska i Iwona Bartkiewicz to danie nagrodzone w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów w kategorii „dania”. Natomiast bronicki salceson biały Marleny Wójcik (Bronice), oleje z Zabłocia z Gospodarstwa Ekologicznego Skarby Natury, ptysie z bitą śmietaną z Cukierni Staropolskiej (Lublin) oraz polędwica z Wisznic z GS Samopomoc Chłopska zostały laureatami tegoz konkursu w kategorii „produkt regionalny”.
W niedzielę odbył się również Wielki Finał XVII edycji konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów organizowanego przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego wspólnie ze Związkiem Województw RP. Statuetki „Perła” otrzymało 14 potraw i 60 produktów z wszystkich regionów Polski.
 

 

 

Katarzyna Błochowiak

Centrum Prasowe

Oceń news:
Umieść na stronie
Poleć znajomym:
Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Prosimy o kulturalną dyskusję. Cały regulamin tutaj.

Dodaj komentarz