Lubelskie produkty tradycyjne na stacjach ORLEN?

„Spiżarnia Regionów” to, jak przekonuje kierownictwo PKN, doskonała platforma do promocji lokalnych produktów od polskich producentów, którzy często nie mają możliwości konkurowania z zagranicznymi dostawcami. Opis projektu oraz jego pierwszych efektów znajduje się na stronie internetowej orlen.pl.
Warunki współpracy w ramach „Spiżarni Regionów”:
Producent powinien:
* posiadać wdrożone systemy jakości – co najmniej HACCP,
* dostarczyć kartę specyfikacji do każdego produktu oraz wszystkie dokumenty niezbędne do wprowadzenia produktów do sprzedaży (atesty, zaświadczenia dopuszczenia do obrotu itd.),
* dostarczać produkty w dopasowanych opakowaniach detalicznych, odpornych na warunki atmosferyczne z zachowaniem określonego ciągu temperaturowego,
* zagwarantować wymianę produktów z krótkim terminem przydatności do spożycia lub przeterminowanych.
Dane o produktach powinny zawierać co najmniej:
* nazwę, adres i dane kontaktowe producenta,
* opis produktu, w tym: nazwę, kategorię (ciastka, soki itp.) oraz gramaturę,
* typ opakowania (butelka, puszka, torebka foliowa itp.) oraz sposób pakowania (w tym: liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym),
* temperaturę przechowywania i datę przydatności do spożycia,
* region występowania.