Majówka ma na celu nie tylko integrację mieszkańców, ale też budowanie i umacnianie tożsamości kulturowej Kraszczad – krainy o bogatych tradycjach, silnym przywiązaniu do natury i lokalnych produktów. Karp, jako jeden z symboli regionu, stanie się motywem przewodnim wydarzenia – zarówno w konkursie kulinarnym, jak i w stoiskach Kół Gospodyń Wiejskich, które zaprezentują swoje autorskie przepisy i lokalne specjały.

Ważnym i niezwykle apetycznym punktem programu będzie konkurs na najsmaczniejszą potrawę z karpia, który z pewnością przyciągnie nie tylko smakoszy, ale i miłośników kulinarnej tradycji regionu. W szranki staną Koła Gospodyń Wiejskich z terenu powiatu krasnostawskiego, prezentując swoje najbardziej wyrafinowane i oryginalne przepisy z wykorzystaniem tego wyjątkowego produktu regionalnego.

Karp – kulinarny symbol powiatu krasnostawskiego – od lat stanowi dumę lokalnych hodowców i mieszkańców. Dzięki naturalnym warunkom oraz długoletnim tradycjom rybackim, ryba ta osiąga tutaj doskonałą jakość i smak, który wyróżnia się na tle innych regionów. Konkurs ma na celu nie tylko popularyzację karpia jako lokalnego dobra, ale także podkreślenie roli KGW jako strażników dziedzictwa kulinarnego Kraszczad.

Oceny dań dokona specjalnie powołane jury, które zwróci uwagę nie tylko na smak i kreatywność, ale także na estetykę podania i nawiązania do lokalnych tradycji. Zwycięskie potrawy zostaną wyróżnione, a ich przepisy mogą stać się inspiracją do dalszej promocji karpia krasnostawskiego – zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów odwiedzających region. Nagrody w konkursie zostały ufundowanie m.in. przez Lokalną Grupę Działania „Krasnystaw – PLUS”.

Konkurs ten to kolejny krok w budowaniu marki Kraszczad jako miejsca autentycznego, pachnącego lokalną kuchnią i pełnego ludzi z pasją, którzy z dumą pielęgnują swoje dziedzictwo. Dzięki takim inicjatywom, Krasnystaw i cały powiat stają się ważnym punktem na mapie turystyki kulinarnej Lubelszczyzny.

Podczas majówki nie zabraknie emocjonujących momentów – jednym z nich będzie premiera oficjalnej piosenki o Kraszczadach, napisanej przez Zbigniewa Mazurka, a wykonanej przez zespół „Sami Swoi”. Utwór ten ma szansę stać się nieformalnym hymnem regionu i ważnym elementem jego promocji w całym województwie.

W duchu patriotycznym, z okazji rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja, uczestnicy wydarzenia wspólnie zatańczą tradycyjnego poloneza – symbol jedności i wspólnoty.

Na scenie pojawią się lokalne zespoły muzyczne i śpiewacze: „Amicus”, „Jesienne promyki”, „Biesiada”, „Cukrowniacy”, „Srebrzysty Wrzos”, „Siedliszczanki”, „Kraszczady Orchestra” „Uroczysko” oraz „Sami Swoi”. Wieczorem atmosferę dopełni set DJ-ski w ramach „Chill&Grill – DJ House of Culture”.

Dodatkowe atrakcje – dmuchańce, zabawy i animacje dla dzieci, ognisko, kiermasz rękodzieła ludowego oraz lokalne piwo z browaru Jagiełło – sprawią, że każdy znajdzie coś dla siebie.

Wyjątkową atrakcją będzie strefa Polskiego Radia Lublin – z której dziennikarze Radia Lublin będą prowadzić relacje z imprezy, wywiady z uczestnikami, organizować konkursy i rozdawać niespodzianki.

Kraszczadzka Majówka z Karpiem to dopiero początek! Wydarzenie rozpoczyna cykl plenerowych imprez kulturalnych, które na przestrzeni wiosny i lata będą promować potencjał turystyczny, kulinarny i kulturowy Kraszczad. To doskonała okazja, by bliżej poznać tę wyjątkową część Lubelszczyzny, pełną smaków, gościnności i tradycji.

Organizatorem wydarzenia jest Krasnostawski Dom Kultury przy współpracy Miasta Krasnystaw.

Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.