Jak piekarz z cukiernikiem

Wszystko odbyło się w ramach dwóch ogólnopolskich konkursów: XIX edycji Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz (finał we Wrocławiu) oraz XVII edycji Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego i Piekarskiego im. Anny Butki (finał w Poznaniu).
Kandydaci do tytułów mieli przed sobą nie lada wyzwanie: oczarować jurorów zarówno specjalistyczną wiedzą
teoretyczną, jak i umiejętnościami praktycznymi. I tak zadaniem piekarzy było m.in. uformowanie i przygotowanie do wypieku bułek, w tym plecionek, chałek czy drożdżówek, a także udekorowanie chleba „ciastem martwym" o tematyce „Moja mała ojczyzna". Zadaniem cukierników było z kolei udekorowanie tortu i torciku do degustacji bez dekoracji oraz wykonanie figurek marcepanowych czy ciastek bankietowych.
Najlepsi w swojej dziedzinie okazali się:
•Rafał Macioszek z Rzemieślniczej Zasadniczej Szkoły Zawodowej w 
•Zamościu - zwycięzca Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie PIEKARZ
•Katarzyna Tobolszewska z Zespołu Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego im. Franciszka Kleeberga w Lublinie - zwyciężczyni Turnieju Piekarskiego im. Anny Butki
•Augustyna Psiuk z Zespołu Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich im. Kazimierza Andrzeja Jaworskiego w Chełmie - podwójna zwyciężczyni: Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie CUKIERNIK oraz Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego.