Pod znakiem lubelskiej tradycji
dodano: 23.12.2014Wspólne gotowanie to nie lada wyzwanie! I takie czekało na wszystkich, którzy w minioną sobotę (20 grudnia) odwiedzili Bożonarodzeniowy Festiwal Produktów Tradycyjnych Województwa Lubelskiego w Galerii Olimp w Lublinie. Atrakcją tego dnia było nie tylko przygotowanie, ale i degustacja pokazowego barszczu z pierożkami i kapusty z grzybami, a także świąteczne kolędowanie. Gwoździem niedzielnego programu była z kolei "Gwiazdka z VIP-ami", czyli malowanie i licytacja bombek choinkowych.
Przez dwa festiwalowe dni odbywał się równocześnie kiermasz, w ramach którego mieszkańcy Lublina i okolic mieli okazję nabyć najbardziej poszukiwane w okresie przedświątecznym produkty kulinarne i rękodzielnicze. W nowej części Olimpu oferowało je trzydziestu pięciu producentów i przetwórców, którzy odpowiedzieli na zaproszenie urzędu marszałkowskiego. Przypomnijmy, że wśród ich wyrobów znalazły się najcenniejsze perełki lubelskiej kuchni, w tym te wpisane przez ministra rolnictwa na Listę Produktów Tradycyjnych. Słodkości było co nie miara! Łasuchów kusiły m.in. kozie rogi z cukierni "Renatka", serniki od "Chmielewskiego" i pierniki z gospodarstwa "Sawanna". Nie zabrakło pachnącego pieczywa (a wśród nich cebularza lubelskiego), serowych i mięsnych zakąsek oraz gamy naturalnych soków i... wyrafinowanych trunków, takich jak żurawinówka biłgorajska i nalewka z płatków róży. Nietypowych akcentów kulinarnych było więcej - amatorów słodkości kusiła m.in. k onfitura różana z Końskowoli, a zwolenników kuchni opartej na ziołach - świąteczna oferta Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych z Fajsławic. Fajsławiczanki nie tylko prezentowały ziołowe smakołyki, ale także snuły opowieści o wigilijnych pierogach. Działo się to w czasie, gdy - wspólnie z publicznością - przygotowywali je kucharze z restauracji "Koncertowa" w Lublinie. Prym w tym wiodła Elżbieta Wójcik, dwukrotna laureatka "Perły" za produkty tradycyjne w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów oraz posiadaczka Klucza do Polskiej Spiżarni za promocję żywności tradycyjnej, charakterystycznej dla regionu lubelskiego.
Każdy zainteresowany domowym wyrobem lubelskich specjałów mógł na kiermaszu bezpłatnie otrzymać, wydany przez urząd marszałkowski, katalog "W krainie lubelskich produktów tradycyjnych", który stanowi prawdziwy skarbiec sprawdzonych przepisów i porad!
Z kolei mistrzowie lubelskiego rękodzielnictwa oferowali gamę tradycyjnych ozdób i niekonwencjonalnych arcydzieł. Na stoiskach roiło się od stroików świątecznych, witrażowych aniołów, bombek z kordonka i koralików czy szyszek ze słomy. Były też ręcznie robione świece, woskowe figurki, rzeźby w drewnie oraz rękodzieło techniką postarzania drewna w stylu retro i vintage. Słowem, dla każdego coś dobrego. A to wszystko przy dźwiękach muzyki. Nastrój świąt wyczarowywały zespoły: "To My", Siedliszczanki (laureat Festiwalu Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu) oraz solistki chóru w kościele pw. Matki Bożej Królowej Pokoju w Siedliskach Drugich.
Drugi dzień festiwalu obfitował w odmienne atrakcje. Na pierwszym piętrze galerii można się było wówczas natknąć na wiele osobistości z lubelskiego podwórka. Oprócz marszałka województwa Sławomira Sosnowskiego, byli to m.in.: wojewoda lubelski Wojciech Wilk, zastępca prezydenta Lublina Katarzyna Mieczkowska-Czerniak, przewodniczący Rady Miasta Lublin Piotr Kowalczyk, a także członkowie kabaretów "Smile" i "Ani Mru-Mru" oraz dziennikarki: Ewa Dados i Małgorzata Siennicka. A to za sprawą finału konkursu "Gwiazdka z VIP-ami", organizowanego przez redakcję Kuriera Lubelskiego oraz Gal erię Olimp. Najpierw znani lublinianie ozdabiali bombki choinkowe, a następnie odbyła się ich licytacja.
Aktualności
więcej-
SG i KAS zlikwidowały przydomową produkcję papierosów
- "Pułapka" dla przedszkoli i szkół
- 19-letni poszukiwany ukrył się przed kryminalnymi w łóżku
- Dzięki działaniom policjantów i pracowników banku senior nie stracił swoich oszczędności!
- Maturzyści tracą status ucznia. Co z rentą rodzinną i zleceniami?
- Wyniki głosowania internetowego w konkursie na nowe logo promocyjne Miasta Zamość
- 10 września - Zauważyć w porę czyli Światowy Dzień Zapobiegania Samobójstwom
- 79-latek stracił panowanie nad samochodem. Potrącił trzy osoby
Komentowane Aktualności
- Głosowanie na nowe logo promocyjne Miasta Zamość (2)
- Wyniki głosowania internetowego w konkursie na nowe logo promocyjne Miasta Zamość (2)
- Zamość na Okrągło 2026 (5)
- Wyższa emerytura? Zamojski ZUS zaprasza na spotkanie (2)
- Zamiast folii – papierosy. KAS udaremniła przemyt za 5 mln zł na granicy w Dorohusku (1)
- Kolejne remonty mogił żołnierskich na Cmentarzu Wojennym Rotunda (1)
- Uroczystości patriotyczne we wrześniu 2026 roku w Zamościu (1)
- Media bez wyboru (72)
- Stanowisko KMP Zamość dotyczące ,,pewnego artykułu" (36)
- Stanowczy sprzeciw (34)
- Nowe zasady bezpieczeństwa (32)
- Po 27 latach pracy ze stanowiskiem rozstał się dr hab. n. med. Andrzej Kleinrok (28)
- Licznik długu miasta Zamościa na schodach ratusza (27)
- 1163 nowe przypadki zakażenia koronawirusem na terenie województwa lubelskiego (23)
Komentowane TV
- XXXI sesja Rady Miasta Zamość (760)
- Pożar dwóch koparek (1)
- 28-latek wymusił pierwszeństwo (1)
- Program Rafała Zwolaka (190)
- Strażacy z Zamościa gasili pożary w Hiszpanii (1)
- Zderzenie hulajnogi z volkswagenem. 22-latek dostał 1000 zł mandatu (1)
- Pozrywane dachy z domów i budynków gospodarczych (2)
- Dziękuję i życzę (1686)
- LXX Sesja Rada Miasta Zamość (1013)
- VI Sesja Rady Miasta Zamość (1007)
- IV Sesja Rady Miasta Zamość (990)
- XII Sesja Rada Miasta Zamość (884)
- X Sesja Rada Miasta Zamość (883)
- Michał Zawiślak kandydatem na wójta (802)
Inne informacje
Cudzoziemiec przymusowo opuścił Polskę
dodano: 07.09.2026Ponad tysiąc decyzji zobowiązujących cudzoziemców do powrotu wydali w tym roku funkcjonariusze Bieszczadzkiego Oddziału SG. Kolejny przypadek dotyczył obywatela Ukrainy skontrolowanego przez strażników granicznych z Krościenka.
Zobacz materiał„Mundur" nie tylko dla chłopaka, biżuteria nie tylko dla dziewczyny – warsztaty rodzinne
dodano: 14.08.2026Wystawa „Kobiety Oręża Polskiego" powoli dobiega końca, dlatego zapraszamy na rodzinne spotkanie poświęcone historiom kobiet, które zapisały się w dziejach polskiego oręża.
Zobacz materiałPRO Festiwal w Zamościu
dodano: 28.08.2026PRO FESTIWAL 2026 - wpadajcie na zielone tereny przy Parku Miejskim & Skate Parku Bober! Dwa dni pełne ruchu, muzyki, kreatywności i dobrego klimatu. Wstęp wolny - po prostu przychodzisz i działasz.
Zobacz materiałKolejne remonty mogił żołnierskich na Cmentarzu Wojennym Rotunda
dodano: 28.08.2026Nie 23 jak pierwotnie zakładano, ale jeszcze dodatkowych 12 żołnierskich mogił przy Rotundzie Zamojskiej może zostać wyremontowanych dzięki wysokiej dotacji, jaką Miasto Zamość pozyskało z Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
Zobacz materiał
Wasze komentarze (0)